なつみちゃつみ♡
更新日:2022年2月14日
本日ご紹介するのは
世界遺産の聖地、
熊野本宮に伝わる
天日干し釜炒り茶
なっ茶(o^_^o)
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神宿る熊野の山で生まれ育った茶葉を
伝統製法で作っています!!
地元で「番茶」と呼ばれ、
自家用茶として
親しまれてきたこのお茶は、
一般的な摘み残りで作る番茶とは違い、
一番茶で作られます。
二度の焙煎と天日干しを経て
手間暇かけて作る、
独特の製法が特徴です( ´ ▽ ` )
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おじいちゃん、おばあちゃんから
茶畑を受け継いで
お茶農家になった
“なっちゃん”は、なんと26歳の若さ٩( 'ω' )و
日々奮闘しながら夢に向かって
活動されています(o^_^o)
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パワー溢れる、なっちゃんが作る
なっ茶( ^ω^ )
袋を開けると、ふわーーーっと漂う
お茶の香ばしい香り( ´∀`)
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お湯を注いで、お茶が出るのを待ちながら
お茶畑を思い浮かべてみてくださいね♡
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そして一口。二口。
ゆっくりとお茶を味わう。
パッと、いや、じわじわと
清々しい、晴れやかな気分(๑′ᴗ‵๑)
パワーが湧いてくる!!
そんな気持ちになれるお茶です♡
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作り手のなっちゃんが丁寧に、
飲む人の事を想いながら
作ったお茶なんだなー。。
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そんな事を思い浮かべると
味わいは更に広がり
深さも増します。
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忙しい毎日に。
ホット一息は必要です♡
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ぜひ
なっ茶から
パワーをもらいましょう(๑˃́ꇴ˂̀๑)
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寒いひには暖かいミルクと割って
なっちゃラテ★
スパイスを混ぜてなっチャイに★
暑い季節には
水出しで頂くのもオススメです!!
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○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○○。⚪︎○
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